Choklad utan socker kan vara ett bra alternativ till den som har svårt att begränsa intaget

editorial

Choklad är något som väldigt många tycker väldigt mycket om. Det är underbart gott att äta precis som det är men kan även användas som ingrediens i oändligt många bakverk och desserter. Det är helt enkelt en produkt som kan användas till mycket. Är man en person som älskar choklad så har man kanske även upplevt känslan av hur svårt det är att sluta äta när man väl har börjat, något som inte alltid är så bra. Är man en person som har svårt att begränsa konsumtionen av choklad så kan det vara bra att hitta ett alternativ, som exempelvis choklad utan socker

Ett produktsortiment för den som vill begränsa sockerintaget

EASIS är ett företag som riktat in sig på att erbjuda sötsaker utan tillsatt socker. De har ett brett sortiment av olika produkter och det handlar inte enbart om choklad, karameller, kakor och glass utan de har även proteinbars, flingor, müsli, sylt samt mycket mer utan tillsatt socker. I vissa produkter har de dessutom tillsatt protein och kostfibrer samt minskat fettinnehållet.

image

Ett brett utbud av olika sorters choklad

För att återgå till chokladen så har EASIS flera olika sorter och smaker att välja mellan, vilket gör att man troligtvis kan hitta det man söker, utan tillsatt socker. Det finns till exempel vit choklad, ljus choklad, tryffel, mörk choklad och chokladpålägg. De går även att hitta chokladkakor med olika smaker såsom apelsin, lakrits och hallon.  

Söt choklad utan socker

Istället för att EASIS choklad är fylld med raffinerat socker så är de sötade med sötningsmedel från steviaplantan (steviolglykosid) i kombination med det kalorifria sötningsmedlet erytritol. Steviolglykosid är det som tillför den rätta sötman samtidigt som erytritol är det som skapar samma fyllighet som socker annars ger. Genom att kombinera dessa två sötningsmedel så får man fram en god choklad med söt smak utan att den innehåller alla kalorier från socker som ”vanlig” choklad gör.